Пусть вас не смущает виноград в рецепте. Его совсем немного, столько, чтобы не навредить. Останется лишь витаминная польза этих ягодок и чудесный, необычный вкус всего блюда.
Продукты:
- морковь средняя — 3 шт.;
- виноград — 100 г;
- салат-латук — 3 листика;
- чайная ложка мака;
- морская соль;
- диетический майонез — 2 ст. л.
Готовим:
- Запарить кипятком мак на 20 минут, затем слить воду.
- Почистить морковь и крупно натереть.
- Виноград промыть, каждую ягодку разрезать на половинки, вынуть косточки, если есть.
- Все ингредиенты, кроме салата, перемешать в миске, посолить, заправить майонезом и снова перемешать. Подходящую тарелку накрыть листиками латука, выложить готовый салат.
Получится 5 порций освежающего и очень вкусного блюда. В порции содержится 50 ккал, 1 г белков, 2 г жиров и 8 г углеводов.
