Рубрика “Горячие блюда”

Горячие (вторые) блюда — основа любого стола. Людям с диабетическими нарушениями следует обратить на эту категорию особое внимание, так как именно вторые блюда — главный источник калорий и полезных соединений для организма. Чем разнообразнее питание, тем лучше общее самочувствие — при условии, если выбраны правильные продукты и ингредиенты.

Все блюда предполагают безопасный способ приготовления — варка, запекание, приготовление на пару в мультиварке или пароварке. Людям с диабетом важно, чтобы при готовке сохранность микроэлементов и витаминов была максимальной. Основные ингредиенты — мясо диетических сортов (курица, индейка, молодая телятина), рыба, морепродукты, овощи, белые грибы, печень.

Данные рецепты подходят не только диабетикам, но и членам их семей: это не только здоровая, но и вкусная пища. Статьи рубрики постоянно пополняются — мы отбираем новые блюда, чтобы ваше питание наиболее полноценным и разнообразным.