Рубрика “Продукты и основы питания”

На всех стадиях лечения диабета питание играет решающую роль. Это – основа терапии и эффективный способ поддержки организма в стабильном состоянии. Диетотерапия – действенная методика стабилизации уровня глюкозы в крови и мера предупреждения гипергликемии. Особенно важно диетическое питание для людей с СД II типа.

питание диабетикаЭндокринологи и диабетологи считают, что на начальных стадиях диабетической патологии с помощью диеты можно полностью нейтрализовать нарушения углеводного обмена. Особенно актуальна диета для людей с избытком массы: правильное питание поможет стабилизировать вес и постоянно поддерживать его в пределах нормы. Снижение веса даже на 5-10 кг значительно улучшает состояние диабетиков и стабилизирует гликемический уровень в плазме крови.

Полезно знать, что рациональное питание – не только терапевтическая мера, но и эффективный метод профилактики заболевания для людей с предрасположенностью к эндокринным нарушениям.

Разработка индивидуальной диеты – совместное дело врача (эндокринолога или диетолога) и пациента.

Примерное меню и список продуктов составляются на основании индивидуальных особенностей каждого больного и текущей клинической ситуации. Различные формы заболевания требуют разной диеты, однако основное направление – снижение количества «быстрых» углеводов и употребление только натуральных продуктов с высоким содержанием полезных компонентов. Низкоуглеводная диета предполагает достаточно жесткие ограничения в питании, но и результаты такой терапии весьма впечатляют.

Данный раздел включает ряд информативных подразделов, посвященных рецептам блюд для диабетиков и теоретическим вопросам питания при нарушениях углеводного метаболизма.
Вы найдете здесь полезные для каждого пациента таблицы гликемических индексов основных продуктов питания и таблицы, посвященные хлебным единицам. Попутно объясняется, что означают данные понятия и почему они важны. Отдельные статьи посвящены продуктам, которые не рекомендуется употреблять при диабете. Присутствует подробная информация по основным категориям питательных веществ – жирам, белкам и углеводам.
Какое мясо можно есть при сахарном диабете

Какое мясо можно есть при сахарном диабете

Сахарный диабет относится к категории заболеваний, требующих коррекции рациона.
Можно ли пить пиво при сахарном диабете

Можно ли пить пиво при сахарном диабете?

Сахарный диабет вводит ограничение на употребление спиртного, которое негативно влияет на течение болезни.
Как принимать куркуму при сахарном диабете

Как принимать куркуму при сахарном диабете?

Куркума - растение, применяющееся в виде специи.
Можно ли есть кукурузу при сахарном диабете

Можно ли есть кукурузу при сахарном диабете?

Включать в рацион кукурузу при диабете полезно.
Можно ли есть лимон при сахарном диабете

Можно ли есть лимон при сахарном диабете?

Лимон - полезный и рекомендуемый фрукт, который препятствует появлению гипергликемии.
Какие продукты понижают сахар в крови

Какие продукты понижают сахар в крови

После 40 лет у многих людей появляются первые симптомы повышенного сахара крови.
Как употреблять овес при диабете

Как употреблять овес при диабете?

Продукты питания оказывают важное влияние на состояние пациентов, страдающих сахарным диабетом.
Можно ли при сахарном диабете есть хурму

Можно ли при сахарном диабете есть хурму?

Рацион диабетиков должен быть тщательно продуман, иначе состояние здоровья может ухудшиться.
Какие каши можно есть при сахарном диабете

Какие каши можно есть при сахарном диабете

Диагноз диабет часто требует от больного полного пересмотра образа жизни и питания.
Рецепты блюд при сахарном диабете 2 типа

Рецепты блюд при сахарном диабете 2 типа

Правильное питание - это важнейшая составляющая терапии сахарного диабета 2 типа.