Рубрика “Блюда и рецепты”

Правильное питание для диабетиков имеет первостепенное значение.

Врачи утверждают, что на начальной стадии СД II типа можно стабилизировать метаболические нарушения исключительно при помощи рациональной диеты и дозированных физических нагрузок. Основная задача питания при диабете — предоставить организму нужное количество калорий без присутствия в большом количестве «быстрых» углеводов. Диета важна при диабете 1 и 2 типа и на любой стадии компенсации заболевании. Но это не означает, что ваше меню должно быть однообразной и пресной.

Без соответствующей подготовки ежедневное приготовление вкусных (а главное — полезных) блюд может стать для диабетиков весьма сложным мероприятием. Данный раздел предназначен специально для облегчения этой задачи. Здесь собраны рецепты как самых доступных и простых блюд, не требующих наличия множества ингредиентов, так и инструкции по приготовлению сложных праздничных кушаний, соответствующих требованиям рациональной диеты.

Данная рубрика нашего портала регулярно обновляется: хозяйки без труда могут найти в списке рецептов новое блюдо, которое разнообразит ежедневный стол без нанесения ущерба здоровью.

Отдельные разделы посвящены горячим, первым и вторым блюдам, салатам, сладким десертам.

Вы узнаете, как приготовить полезный диетический суп с овощами или на мясном бульоне, как сделать вкусный десерт из коричневого риса, как запечь мясо или рыбу, как приготовить сладкий и полезный диабетический джем с минимальным количеством сахара или его заменителями. Наши рецепты помогут оставаться здоровыми и при этом питаться разнообразно и вкусно.