Рубрика “Сладкое”

Вопреки сложившемуся стереотипу, сладкое не всегда бывает вредным для больных диабетом. Во-первых, не все продукты, имеющие сладкий вкус, содержат в избыточном количестве углеводы, во-вторых, полностью лишать себя сладкого диабетикам не советуют даже врачи. Другое дело, какие именно продукты и блюда целесообразно и безопасно выбирать людям с метаболическими нарушениями.

Но даже блюда из «белого» списка сладостей диабетикам можно употреблять только после консультации со специалистом по лечебному питанию или лечащим врачом. Многое зависит от индивидуальных особенностей — показателей веса, наличия сопутствующих заболеваний, возраста.

Наши статьи и рецепты расскажут вам, как сделать пирог из творога с творогом, приготовить запеканку из моркови или коричневого риса, сварить яблочный диабетический джем или испечь полезное и вкусное пирожное. Представлены рецепты молочных десертов, мороженого без сахара и прочих «вкусностей», которые разнообразят ваш стол и не повлияют на показатели веса.

Мы стараемся пополнять рубрику ежедневно и выбираем самые простые, доступные и безопасные блюда.