Рыба запечённая по-казачьи

запеченная рыба

Очень трудно представить себе более простое блюдо. Готовится всё элементарно, получается вкусно. Однако увлекаться такой запеканкой не следует, приём пищи должен строго ограничиваться одной порцией.

Продукты:

  • полкилограмма филе горбуши или другой любимой и разрешённой рыбы;
  • картофель – 200 г;
  • репчатый лук – 100 г;
  • сметана обезжиренная – 100 г.
Готовим:

  1. Подобрать подходящую форму, смазать растительным маслом, выложить филе в один слой и запечь в духовке на среднем огне. Время запекания зависит от толщины рыбных кусочков.
  2. Лук нарезать кольцами, очищенный картофель – кружочками.
  3. Готовую рыбку посолить, поперчить, выложить сверху картофель с луком.
  4. Залить всё сметаной и снова отправить в духовку. Как только зарумянится – всё готово.
Получится 4 порции нежного и очень приятного на вкус блюда. На 100 граммов приходится 7 г белков, 3,87 г жиров, 2,15 г углеводов и 109 ккал.

Поделиться:
Нет комментариев

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.

2 × 5 =

×
Рекомендуем посмотреть