Желанию съесть что-нибудь сладкое безразлично, должен ли человек соблюдать диету. Значит, нужно выбирать рецепты таких блюд, которые можно себе позволить. Печенье как раз из их числа. Всё, что получится из списка продуктов ниже, содержит всего 2 ХЕ.
Продукты:
- отруби овсяные — 3 ст. л.;
- белок яичный — 2 шт.;
- имбирь сушёный молотый — 1 ст. л.;
- йогурт натуральный — 1 ст. л.;
- при желании — ванилин и разрыхлитель (необязательно).
Готовим:
- Все продукты смешать одновременно. Если тесто кажется жидковатым, добавить отрубей.
- Тесто раскатать, сформировать печенье. Для удобства можно разрезать пласт на примерно одинаковые кусочки кратно шести.
- Духовку разогреть (180 градусов), выпекать печенье приблизительно 15 минут.
Получается 6 порций прекрасного десерта, каждая 20 граммов. На 100 граммов приходится 120 ккал, БЖУ соответственно 9, 2,8 и 15 граммов.
