Раздумываете, что съесть на полдник? Кусочек морковного пирога отлично подойдёт. 200 граммов пирога — около двух ХЕ.
Продукты:
- морковь — 2 штуки;
- цельнозерновая мука — 100 г;
- овсянка — 100 г;
- молоко — 1 стакан;
- яйца — 4 шт.;
- сливочное масло — 20 г;
- разрыхлитель теста — 1 ч. л.;
- соль, ванилин, заменитель сахара — всё по вкусу.
Готовим:
- Очищенную морковь мелко натереть.
- Овсянку отварить на воде.
- Яйца взбить, смешать с морковью, овсянкой и молоком.
- Посолить, добавить ванилин и заменитель сахара.
- В получившуюся массу добавить муку, затем разрыхлитель, всё вымешать.
- Форму смазать сливочным маслом, выложить морковное тесто.
- Запекать при температуре 180° в заранее разогретой духовке 50 минут.
Без учёта заменителя сахара калорийность ста граммов составит 116 ккал, БЖУ — 5, 6 и 10 граммов соответственно.
