Корица при сахарном диабете

корица

По статистическим данным количество всех людей с сахарным диабетом на сегодняшний день неуклонно приближается к отметке в 300 миллионов человек.

Заболевание это практически неизлечимо, но болеющий человек может прекрасно себя чувствовать при постоянном соблюдении нескольких условий:

Немало положительных откликов можно услышать от пациентов с сахарным диабетом о такой всем известной приправе как корица. Восточная пряность используется в разных вариантах, добавлять ее можно в выпечку, напитки и различные самостоятельно приготовленные блюда.

Полезные свойства корицы

Корица — это душистая специя, относящаяся к семейству лавровых.
С древности ее использовали не только для придания особого, характерного вкуса блюдам, но и в качестве лечебного средства против многих болезней.

Целебные свойства корицы объясняются входящими в ее состав микроэлементами:

Чем полезна корица

  • Витамины А, Е, группы В и аскорбиновая кислота усиливают защитные силы организма, повышают регенерацию клеток и способствуют нормализации пищеварения.
  • Кальций положительно сказывается на состоянии сосудов и помогает устранить сердечные патологии.
  • Жирные кислоты и эфирные масла улучшают работу нервной системы, устраняют из организма вредный холестерин.
  • Слизь и дубильные вещества пряности полезны для улучшения работы кишечника. Под влиянием этих веществ устраняются явления метеоризма и диспепсические расстройства.
Благодаря одновременному воздействию всех находящихся в пряности химических составляющих корица оказывает на организм:

  • Дезинфицирующее
  • Антидепрессивное
  • Противогрибковое
  • Согревающее
  • Бактерицидное воздействие
причины появления сахарного диабетаОсновные причины возникновения сахарного диабета - узнайте об этом сейчас и предупредите появление болезни!

Как применяется лавровый лист в лечении сахарного диабета читайте в этой статье.

Что такое несахарный диабет - подробности в статье http://saydiabetu.net/vidy-i-tipy/nesaxarnyj-diabet-chto-eto-takoe/

Вернуться к содержанию

Корица в лечении сахарного диабета

Положительные свойства корицы при ее использовании при сахарном диабете объясняются входящим в ее состав особым веществом — фенолом, ему приписывают следующие свойства:

  • Противовоспалительные.
  • Антиоксидантные.
  • Фенол способен и ускорять обмен поступающих углеводов, что особенно важно для поддержания нормального уровня глюкозы.
Постоянное использование корицы повышает чувствительность клеток и тканей к инсулину, а это помогает лучшему воздействию на организм сахароснижающих препаратов.
Пряность очищает сосуды, убирает токсины, нормализует переваривание пищи, а это все сказывается на снижении веса. Для больных сахарным диабетом ожирение не допустимо, а введение низкокалорийной пряности помогает держать вес под контролем.

Корица при сахарном диабете. Как принимать?

Эндокринологи рекомендуют употреблять в день примерно половину чайной ложки порошка корицы. Добавлять приправу можно в выпечку, вторые блюда, напитки. Существуют и определенные рецепты с пряностью, которые используются специально в лечении сахарного диабета.
  1. Чай с корицейКорично-медовый чай. Необходимо смешать ложку специи с двумя ложками растопленного меда, после чего эта смесь заливается теплой водой (ее температура не должна превышать 60 градусов). Через 30 минут приготовленный настой ставят в холодильник, а на следующее утро выпивают половину стакана перед завтраком. Оставшуюся часть нужно пить перед сном.
  2. Чай черный с корицей. В 150 мл некрепкого, свежезаваренного черного чая нужно всыпать 1/часть маленькой ложечки порошка пряности. Через 8 минут такой ароматный чай нужно выпить. Этот напиток ускоряет обменные реакции практически в 20 раз и потому его употребление после еды позволяет контролировать содержание глюкозы.
  3. Кефир с корицей от диабета. Потребуется половина чайной ложки измельченного на терке кусочка корня имбиря, эту массу смешивают с равным количеством корицы. После этого смесь заливается стаканом свежего, желательно домашнего кефира. Дополнительно в смесь рекомендуется добавить один грамм (на кончике ножа) красного перца. Приготовленную смесь рекомендуется выпивать до еды в утренние часы. Кефирно-коричный состав помогает регулировать обмен веществ, заметно снижает аппетит и снижает накопление глюкозы в крови.
Используя корицу нельзя забывать о медикаментозном лечении сахарного диабета. Дополнительные методы терапии все-таки не заменяют основные!

Вернуться к содержанию

Противопоказания

Любая пряность помимо полезного воздействия на организм может и навредить, если не учитывать некоторые противопоказания.

Корицу не рекомендуется вводить в свой рацион в следующих случаях:

  • Если женщина ждет малыша или кормит его грудью.
  • На коричный порошок наблюдается аллергическая реакция.
  • У пациента имеются скрытые или явные кровотечения и выявлена склонность к разжижению крови.
  • В анамнезе имеются данные о выраженной гипертонии.
  • Если установлены раковые заболевания органов брюшной полости.
  • Есть симптомы раздражения кишечника, то есть запор или диспепсические явления.

При первом употреблении рецептов на основе корицы необходимо внимательно следить за своим самочувствием и фиксировать все происходящие изменения. Это поможет понять, как пряность воздействует именно на ваш организм.

Топинамбур при диабетеТопинамбур в рационе диабетика. В чем его практическая польза?

Что такое гипергликемия и каковые ее симптомы читайте тут.

Вернуться к содержанию

Корица или кассия

Корица и кассия часто продаются под видом одной специи, но свойства этих двух специй несколько отличаются.
Корица

Настоящая корица получается из такого растения, как Cinnamomum zeylanicyn, произрастает оно в Индии и на островах Шри-Ланки. Эта специя самая дорогая и обладает выраженными целебными свойствами, то есть именно ее необходимо приобретать для восстановления здоровья при сахарном диабете.

Кассия

Кассию получают из деревьев Cinnamomum aromaticum, произрастают они в Китае, Индонезии. Эту специю получают из коры возрастных деревьев, и она меньше стоит и менее полезна для организма. Производитель пряностей обязательно должен указывать, из чего она произведена на упаковке. Естественно, что это не всегда соблюдается и купить не то что нужно может каждый человек.

Поэтому лучше всего покупать корицу в палочках, она имеет несколько отличительных характеристик:

  • Палочки дорогой корицы на срезе имеют множество тонких завитков и они достаточно хрупкие.
  • Цейлонская корица, точнее палочки, имеют одинаковую окраску и изнутри и снаружи. Палочки кассии более темные и их окраска не совсем равномерная — снаружи светлее, внутри заметно темнее.
  • Палочки кассии плохо закручиваются, и потому у них внутри практически нет завитков.
Если вы приобрели качественную корицу, то старайтесь в дальнейшем покупать ее в этом же месте. Постоянных покупателей продавцы обычно не вводят в заблуждение.

Вернуться к содержанию

Для чего еще используется корица

Свежий коричный порошок помогает не только больным сахарным диабетом. Эту пряность можно использовать для лечения многих заболеваний и как наружное средство для восстановления структуры волос и улучшения состояния кожного покрова лица.

корица

  • Две — три щепотки корицы в день можно добавлять в блюда школьникам. Под влиянием этой пряности повышается концентрация внимания, снижается нагрузка на глаза, усиливается память. Также благодаря своим бактерицидным свойствам корица способна предотвратить простудные и инфекционные заболевания.
  • Корица улучшает состояние сосудов, нормализует содержание холестерина. Поэтому эта пряность особенно полезна пожилым людям, ее применение снижает риск развития атеросклероза и инфаркта миокарда.
  • Женщинам пряность помогает снять излишнюю раздражительность перед критическими днями и несколько уменьшает их болезненность.
  • При простуде корица одно из самых незаменимых средств. Добавление щепотки специи в чай уменьшает головную боль, способствует выведению шлаков, уменьшают ломоту в мышцах и костях.
  • Корица способствует нормализации работы органов пищеварения и уменьшает вес.
  • При наружном использовании в составе масок для волос специя восстанавливает структуру локонов, усиливает их рост и убирает излишнюю сухость.
У свежей корицы слегка сладковатый аромат, поэтому не стесняйтесь оценить по запаху пряность перед покупкой. Специя в порошке хранится не больше шести месяцев, а пряность в палочках сохраняет свои свойства не меньше одного года. Хранить лучше корицу в герметично закрывающихся банках в прохладном месте. Из палочек корицы в любой момент можно приготовить порошок, поэтому лучше всего покупать пряность именно в таком виде.

Вернуться к содержанию

2 Комментария
  • Аватар Людмила says:

    Корица хорошо снижает уровень плохого холестерина и увеличивает показатели хорошего холестерина. При сахарном диабете холестерин часто повышается, что может привести еще к другим болезням, сердечно — сосудистым. Поэтому профилактика и контроль холестерина просто необходимы. При незначительном повышении можно обойтись народными средствами и корица — один из них.

  • Аватар Марина says:

    Пробовала применять корицу для снижения уровня сахара, но результата не заметила, поэтому решила не рисковать со здоровьем. Но корица отлично снижает аппетит, а аппетиту диабетиков зверский, все время хочется есть. А если выпить чай с половиной чайной ложки корицы и аппетит снижается на время, и тяга к сладкому.