Содержание
Полезные свойства миндаля
Как видно из таблицы, он не сильно выделяется среди других орехов по калорийности, зато лидирует по количеству углеводов, белка.
Солидное содержание пищевых волокон благоприятно воздействует на всю ЖКТ (уменьшает метеоризм, убирает запоры и др.), о чем часто волнуются люди с высоким сахаром.
Жирные кислоты (Омега 3 и др.) не только улучшают мозговую активность, но и нормализуют холестериновый показатель. То есть это — вкусная профилактика болезней сердца. Продукты с ненасыщенными поликислотами даже рекомендованы диетологами при гликемии.
Содержащийся в орехах аргинин защищает сосуды. Повышая и сохраняя эластичность артерий, аргинин является отличным способом избежать атеросклероза.
Минералы
Огромные количества макрокомпонентов, как кальций и магний (по кальцию побеждает свежее молоко, а магния — чем в другом ежедневном продукте) позволяют не просто укрепить кости, но забыть об угрозе остеопороза. Физиологические нормы минералов понижают артериальное давление, укрепляют сосуды, а кальций даже выводит на нормальный уровень кислотность желудка.
Но даже тем, кто попал в лапы этого грозного, но не смертельного заболевания показано употреблять миндаль — он ускоряет метаболизм, что позволяет уменьшить уровень глюкозы, и более эффективно и быстро ее контролировать. За несколько месяцев приема уровень повышенной гликемии падает на 4 %
Какие лекарства диабетик имеет право получать бесплатно? Куда ему обращаться и как? Подробнее читайте тут.
Диабетический кетоацидоз - одно из опаснейших осложнений сахарного диабета. Причины, симптомы, профилактика.
Витамины
Больше трети суточной дозы витамина Е обеспечивает всего лишь столовая ложка ядер с верхом. Сильнейший антиоксидант поддерживает стойкость организма к болезням.
Невероятно широкий перечень минералов/витаминов позволяет избежать анемии и авитаминоза, если ежедневно принимать около 8-15 ядер.
Широкий состав этого продукта эффективно повышает работоспособность человека, не только наполняя энергией, но и повышает иммунитет, уменьшая разрушительную силу стресса и психических нагрузок. Антиоксидантные свойства витамина Е и С пригодятся при борьбе с разнотипными инфекциями, онкологией.
Прямая польза миндаля при диабете
- Регенерирует поджелудочную железу, активизируя ее бета-клетки;
- ускоряет обмен веществ;
- повышает чувствительность к глюкозе;
- стимулирует самостоятельную выработку инсулина;
- поддерживает организм благодаря высокому уровню белка и отсутствию крахмала;
- защищает слизистую, снимает воспаление внутренних органов;
- приводит к более медленному всасыванию разнотипных углеводов.
Клетчатка, полный комплекс разнотипных активных соединений улучшают, стабилизируют обмен веществ в ослабленном организме, уровень глюкозы, холестерина.
Благодаря сильным обволакивающим и антивоспалительными свойствам водные отвары ореха позволяют лечить проблемы с ЖКТ, воспаление слизистой желудка и других внутренних органов, ухаживать и предотвращать любые заболевания полости рта.
Что такое пародонтит? Как связаны заболевания полости рта и сахарный диабет? Что провоцирует развитие пародонтита у диабетиков?
Как проявляется сахарный диабет в женском организме? Отличительные признаки и на что нужно обратить внимание
Особенности миндаля или мера во всем
- Так как вязкость сладкой крови выше, не стоит принимать больше рекомендованного доктором количества — миндаль заметно повышает ее свертываемость.
- Неумеренное потребление этого продукта иногда вызывает аллергию. В любом случае, начинать кушать нужно с пары штук.
- Несвежий, лежалый продукт, так и большое количество свежего ореха может ухудшить самочувствие — в день можно кушать одну горсть орехов, а горькие — только после снятия шкурки.
- Пережаренные ядра слишком тяжелый продукт для печени.
- Высокая калорийность миндаля, как и другого ореха, критичный фактор для диабетиков.
- Углеводы, содержащиеся в ядрах, нужно учитывать при приеме сахароснижающих препаратов.
Количество орешков до 15 шт/сутки в день, кроме случаев, оговоренных с доктором.