Содержание
Сейчас, если сказать "калина", многие вспомнят сначала об автомобиле, а уж потом о ягоде. А ведь этот куст способен дать людям массу всего полезного. И диабетики здесь не исключение.
Полезные свойства калины красной
Ягоды калины красной собраны в сложную, некрупную гроздь. Мало кто "осилит" свежую ягоду из-за горького вкуса.
Правда, при сборе ягод после первых морозов горечь заметно уменьшается. Зато остаётся множество полезных веществ:
- органические кислоты — уксусная, муравьиная, валериановая;
- минералы — йод, магний, фосфор, марганец, цинк, селен;
- витамины — С (почти вдвое больше, чем в лимоне), А, Е, Р, К;
- желирующие и дубильные вещества.
Калина при сахарном диабете
Полезна ли калина при сахарном диабете?
Однозначно — да.
Ягоды содержат несколько видов фруктовых сахаров, для усвоения которых не требуется инсулин. Для диабетиков II типа калина способна сделать даже больше:
- регулирует уровень сахара в крови;
- делает более равномерной выработку инсулина;
- увеличивает чувствительность организма к инсулину.
Поражение глаз при сахарном диабете. Что такое глаукома, как связана эта болезнь с диабетом? Причины, симптомы, лечение?
Зачем диабетику контролировать свой вес? Чем опасны лишние килограммы?
Природные средства лечения - мумиё и сахарный диабет. Рецепты здоровья
Стоит оговориться, что от горсточки ягод, съеденных однажды, стойкой пользы не будет. А если употреблять калину ежедневно? Положительный эффект проявится непременно!
У диабетиков при любом типе недуга калина борется с осложнениями:
- болезнями сердца;
- проблемами с сосудами;
- воспалениями сетчатки глаза;
- почечной недостаточностью.
Если сопутствующие заболевания уже диагностированы, калина красная замедлит их развитие, в остальных случаях — послужит мощной профилактикой.
Как правильно применять: есть или пить?
Из одних только ягод калины приготовьте морс, компот. Насушите ягодок и заваривайте с любимыми травяными чаями. Есть и более сложные рецепты:
- 250 мл воды + 1 ст. л. ягод прогреть на водяной бане четверть часа, охладить, процедить, довести до объёма полулитра кипятком. Полученный настой "растянуть" на двое суток (пить трижды в день). Помогает при гипертонии.
- Если смесь из предыдущего рецепта просто настоять 2 часа, напиток даст успокаивающий эффект.
- Общеукрепляющее средство. 10 г ягод калины, черничные листья — 40 г, по 20 г льняного семени и плодов можжевельника смешивают. На стакан воды нужна ложка такой смеси и 30 минут водяной бани. Охлаждённый настой пить до трёх раз за день по одному стакану.
Аспартам - есть ли польза от этого заменителя при сахарном диабете? И чего следует опасаться?
Как диабет осложняет жизнь женщин? Проявление сахарного диабета в женском организме? Подробнее читайте тут.
Какие фрукты можно есть при диабете? Гранат - за и против
Всем ли можно есть калину?
Кажется, даже лучшие средства показаны не всем. В случае с калиной "виноват" витамин К. Это химическое соединение повышает свёртываемость крови.
Применение в других сферах
Наружное применение калины часто даёт замечательные эффекты:
- лёд из сока калины при массаже лица разглаживает и молодит кожу;
- нормальную и жирную кожу можно избавить от пигментации, веснушек и неровностей цвета, если протирать лицо салфеткой со свежевыжатым соком калины;
- угревая сыпь — тоже задачка для свежего сока калины вперемешку со сметаной;
- свежие листья калины нужно измельчить и наложить на жирную кожу поверх слоя крема в качестве тоника;
- отвар из 10 г калиновой коры на один стакан воды снизит потливость рук и ног.
