Содержание
Роль сахара в человеческом организме
Если сравнивать организм с мотором, то сахар — это топливо.
- моносахариды, к которым относится глюкоза - главный источник энергии для внутриклеточных процессов;
- дисахариды - белый сахар, который мы обычно добавляем в пищу;
- полисахариды - сложные углеводы, состоят из моносахаридов, но не обязательно сладкие на вкус (крахмал, мука).
Но в нашем пищеварительном тракте все углеводы расщепляются на простые сахара - "моносахариды", впитываются через стенки кишечника в кровь и в печени преобразуются в глюкозу, которая по кровеносной системе разносится к каждой клетке.
Инсулин, белковый гормон, производимый поджелудочной железой, позволяет глюкозе проникать в клетки тканей. Молекулы гормона воздействуют на механизм переноса глюкозы белковыми "транспортными" комплексами, которые находятся на поверхности оболочек мышечных и жировых клеток. Стимуляция потока глюкозы в клетки позволяет снижаться ее содержанию в крови. Механизм выработки гормона в здоровом организме имеет прямую зависимость от количества сахара в крови.
Нормы содержания сахара в крови у мужчин
-
- сдавать анализ нужно утром, после продолжительного отдыха;
- не есть 8-10 часов до процедуры.
Именно в этом состоянии количество глюкозы сбалансировано. При этом анализ венозной крови может показать более высокий результат, но не будет сильно отличаться от норматива (4,0-6,1 ммоль/л). В переводе в метрический удельный вес: 1 ммоль/л = 0,0555 * мг/100 мл.
Как самостоятельно понять данные биохимического анализа крови? О чем говорят показатели и какова их норма?
Каковы причины появления сахарного диабета? Читайте вместе с нами!
После продолжительного трудового дня и периодических приемов пищи уровень глюкозы значительно увеличивается. Поджелудочная железа начинает производить больше инсулина, что в 20-50 раз увеличивает проникновение сахаров в клетки, активизирует синтез белков, рост мышц и общий обмен веществ. И глюкоза в крови "падает ниже нормы", особенно после активной физической работы. Замечено, что уставший организм некоторое время очень уязвим для патогенного влияния, заражений и интоксикаций.
Виды нарушений баланса глюкозы в организме
Гипоглекимия | Гипергликемия |
Причинами появления гипогликемии могут быть заболевания поджелудочной железы, начинающей вырабатывать ненормально большое количество инсулина. Заболевания печени, почек, гипоталамуса также влияют на снижение количества глюкозы в крови. | Это состояние вызывается дефицитом инсулина, который перестает производиться поджелудочной железой, или нарушением взаимодействия гормона и клеток, потребляющих глюкозу. Повышение уровня сахара показывает, что клетки тела начинают голодать. Переработав запасы гликогена, которого в организме хватает на 12-18 часов, клетки замедляют внутренние процессы, проявляются ацидоз и интоксикация. |
Показатель уровня глюкозы ниже 3,0 ммоль/л | Показатель уровня глюкозы стабильно находится выше 7,0 ммоль/л. |
Симптомы дефицита глюкозы (гипогликемии):
|
Симптомы повышения уровня глюкозы:
|
В крайних случаях гипергликемии наступает кома, приводящая к смерти. Эти симптомы характерны для диабета. Независимо от типа заболевания состояние больного характеризуется одинаковыми симптомами.
Что нужно делать при повышении уровня глюкозы?
Чтобы уберечься от нарушений уровня глюкозы, необходимо регулярно делать "анализ на сахар", и в случае сильных и постоянных отклонений начинать лечение. Рекомендации по нормализации уровня глюкозы начинаются с общих:
- уменьшить прием пищи, содержащей избыток углеводов;
- не есть "на ночь";
- увеличить физические нагрузки (это стимулирует производство инсулина);
- проверить уровень толерантности к глюкозе;
- провести более широкое обследование и выяснить природу заболевания.