Соблюдение диеты при обострении цистита не поможет вылечить болезнь, но облегчит общее состояние, позволит предотвратить множество осложнений. Правильно подобранный рацион и отказ от некоторых продуктов способны купировать признаки цистита и уменьшить симптоматическую картину интоксикации.
Соблюдение диеты при обострении цистита не поможет вылечить болезнь, но облегчит общее состояние, позволит предотвратить множество осложнений.
Содержание
Основные цели
Диета при остром цистите разработана с целью улучшения общего состояния и облегчения работы внутренних органов мочеполовой системы. Лечебное питание расписывается лечащим врачом. Главные цели диетического питания при обострении цистита:
- уменьшение интенсивности признаков общей интоксикации организма;
- остановка роста и размножения патогенной микрофлоры, вызвавшей воспаление мочевого пузыря;
- снижение степени раздражительности стенок органа;
- уменьшение количества кристаллов, которые попадают в почки и мочевой пузырь, раздражая стенки органа, вызывая обострение симптоматической картины и воспаления;
- усиление активности и эффективности медикаментозных средств, назначаемых для лечения обостренного цистита.
Лечебный эффект от питания будет сохраняться максимально долго, если соблюдать диету всегда, не допуская обострения воспалительного процесса.
Принципы питания
Чтобы диетический режим питания при обострении цистита дал положительный результат, нужно придерживаться следующих установленных врачами принципов:
- упор делать на продукты и жидкости, которые оказывают мочегонное действие;
- небольшое количество соли или ее максимальное ограничение;
- отказ от острой и чрезмерно перченой пищи;
- количество белка максимально ограничить;
- исключение любых жиров;
- снижение количества сахаров и средств, являющихся их заменителями;
- минимальная термическая обработка продуктов.
Овощи рекомендуется употреблять сырыми, мясные и рыбные продукты можно варить или запекать. Жарить на растительных маслах крайне не рекомендуется.
У взрослых
У мужчин и женщин рацион исключает употребление алкоголя и спиртосодержащих напитков. Кроме того, в обязательном порядке исключаются:
- маринады;
- соления;
- овощная, фруктовая и мясная консервация;
- специи и пряности;
- частое употребление сладостей.
Ежедневно на столе должны присутствовать овощные супы.
Ежедневно на столе должны присутствовать овощные супы, борщи и бульоны, приготовленные из мяса и рыбы минимальной жирности. Рацион должен состоять из большого количества свежих, отварных или запеченных овощей и фруктов. Необходимо ограничить употребление мучных изделий, допускается хлеб из грубой муки.
Каждый день необходимо употреблять настой на основе мочегонных трав, чтобы вымывать болезнетворную микрофлору из мочевого пузыря. Такие травы в обязательном порядке назначаются при заболеваниях почек, нередко возникающих в результате запущенного цистита.
У детей
Если циститом заболел ребенок, родителям нужно внимательно следить за тем, чем питается младший член семьи. Правильно составленный рацион - половина успеха в лечении цистита. Питание при остром цистите у ребенка включает следующее:
- кисломолочная продукция;
- каши на воде;
- птица, нежирная рыба, говядина;
- большое количество овощей и фруктов.
Категорически запрещено употреблять детям при остром цистите:
- пряности и соления;
- жиры;
- продукты, приготовленные способом жарки;
- шоколад и любые другие виды сладостей.
Запрет накладывается и на выпечку. Покупные пирожные и торты можно заменить мармеладом, вареньем и зефиром, можно употреблять мед.
Разрешенные продукты
Более точный перечень продуктов, допустимых при цистите, дают врачи, учитывая особенности протекания заболевания, тяжесть клинического случая и индивидуальные особенности человека.
Можно употреблять следующие продукты:
- овощи и фрукты с выраженным мочегонным эффектом в максимально большом количестве: огурцы, кислые ягоды, тыква, арбуз;
- кисломолочная и молочная продукция;
- крупы: гречка, овсянка;
- хлеб (для его приготовления можно использовать только муку грубого помола и отруби);
- ягодный морс;
- вареные яйца - редко и ограниченно;
- масло - только оливковое, 1 ст. л. в сутки.
Приготовление блюд должно осуществляться без добавления растительного масла и каких-либо соусов, приправ и специй.
Приготовление блюд должно осуществляться без добавления растительного масла и каких-либо соусов, приправ и специй. Нежирное мясо и рыба в небольшом количестве допускается только при снижении интенсивности симптоматической картины цистита, когда у человека нет таких признаков, как кровотечение, боль внизу живота, рези и жжение при мочеиспускании.
Что нельзя есть?
При остром течении воспалительного процесса в мочевом пузыре, чтобы не спровоцировать усугубление цистита и не вызвать осложнений, из рациона исключаются:
- соль, специи, пряности;
- маринады и копчености;
- консервация;
- сахар, сладкие изделия;
- любая кислая пища;
- продукты, в которых содержатся консерванты, красители;
- макаронные изделия, белый хлеб, любые виды теста, приготовленного из очищенных сортов муки;
- алкоголь и спиртосодержащие напитки;
- помидоры в любом виде;
- цитрусовые фрукты;
- соусы;
- изюм;
- жирные сорта мяса и рыбы;
- фрукты: персики, кислые сорта яблок, авокадо, слива;
- сало.
При остром течении воспалительного процесса в мочевом пузыре, чтобы не спровоцировать усугубление цистита и не вызвать осложнений, из рациона исключаются сладкие кондитерские изделия.
Также рекомендуется исключить соленые сорта сыров, молоко, йогурты.
Напитки
Газированные и алкогольные напитки при цистите полностью исключаются. Каждый день рекомендуется употреблять те напитки, которые оказывают активный мочегонный эффект и обогащены витаминами. Первое место среди всех напитков, рекомендованных к употреблению при цистите, занимает морс из клюквы. Если он покажется слишком кислым, можно добавить 1 ч. л. меда. Для придания сладости можно разбавить клюквенный напиток небольшим количеством сока из сладких сортов яблок.
На втором месте по мочегонному эффекту и пользе для организма при цистите находится отвар шиповника. Напиток рекомендуется принимать по несколько раз в день, заменив им чай. Хорошо зарекомендовала себя облепиха, из листьев которой готовится полезный и вкусный отвар.
В меню каждый день должны присутствовать фруктовые соки и компоты. Соки нужно готовить самостоятельно, т. к. в покупных жидкостях присутствуют консерванты, сахар и красители.
Компоты варятся из рябины, земляники, смородины (только черной). Добавлять подсластители в приготовленные напитки запрещено, допускается небольшое количество меда.
Питьевой режим
Лечебный рацион с употреблением большого количества жидкости - залог быстрого выздоровления от воспалительного процесса в мочевом пузыре. При обострении патологии крайне важно соблюдать питьевой режим, употребляя за сутки 2 и более литров простой кипяченой или очищенной воды. Разрешено употребление минеральной воды.
Примерное меню
Многие в начале диеты считают, что рацион при остром цистите чрезмерно скудный, потому что перечень продуктов, которые употреблять не разрешается, намного больше, чем допустимых блюд. Но если правильно составить диетическое меню и умело совмещать разрешенные продукты, питание будет вкусным, полезным и не таким однообразным.
Завтрак
Первый прием пищи всегда должен быть сытным, т. к. это источник энергии на весь день. Завтрак должен состоять из каш, приготовленных на воде, можно сделать пюре из овощей, разрешается небольшой кусок сыра несоленого сорта. 1-2 раза в неделю, но не чаще, можно съесть омлет или несколько яиц всмятку. На завтрак можно выпить нежирный йогурт, кефир или ряженку. Йогурт лучше сделать самостоятельно. Допускается утром чай, но не крепкий, свежевыжатый сок из фруктов.
Обед
В обязательном порядке должна присутствовать жидкая пища. Для приготовления борщей и супов лучше использовать овощной бульон. На второе - тефтели, приготовленные из мяса птицы или говядины, нежирной рыбы, которые отвариваются или запекаются. Гарнир - тушеные, свежие или отварные овощи, крупы, которые варятся только на воде. Десерт - морсы, муссы, ягоды, но без сахара и добавления в них сметаны или сливок.
Полдник
Перекус между основными приемами пищи может состоять из картофельного пюре, в которое добавляется небольшое количество сливочного масла.
Запить можно кефиром. Десерт - горсть ягод, сладкие фрукты, компот или кисель.
Ужин
Ужинать нужно легко, чтобы не создавать чрезмерной нагрузки на органы пищеварительной системы. Наиболее подходящий вечерний прием пищи при остром цистите - запеканка из нежирного творога или сырники. Можно приготовить блины, но для них нужно использовать муку грубого помола. Разрешается приготовить винегрет с добавлением небольшого количества оливкового масла.
Можно съесть макароны без соусов и специй, причем только те изделия, которые приготовлены из муки грубого помола. Если интенсивность симптоматической картины цистита уменьшилась, в макароны можно добавить небольшое количество протертого сыра несоленого сорта. Запивается ужин свежевыжатым соком, компотом, морсом или же настоем на основе мочегонных трав.
