Желе яблочное диабетическое

яблочное желе


В этом замечательном десерте есть польза фруктов, но нет сахара. Сладость достигается использованием заменителя. Оригинальный рецепт предполагает использовать стевию, которая не содержит углеводов. В остальных случаях может потребоваться небольшой пересчёт

Продукты:

  • яблоки – 0,5 кг;
  • вода – 0,6 л;
  • стевия – треть чайной ложки;
  • желатин – 15 г;
  • чуть-чуть корицы.
Готовим:

  1. Очищенные от кожицы и сердцевинок яблоки порезать дольки, положить в воду, добавить стевию, сварить.
  2. Размягчённые яблоки вынуть из кастрюли и перетереть через сито.
  3. Желатину дать разбухнуть по инструкции на упаковке. Соединить с яблочным пюре, добавить корицу, размешать.
  4. Разложить массу по формочкам, дать застыть в холодильнике. Насладиться замечательным десертом.
На 100 г желе приходится 26 ккал, БЖУ соответственно 1,35, 0,18 и 4,4 г
Поделиться:

Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.