Запечённые яблоки с орехами

запеченные яблоки

Отличное, вкусное и сытное блюдо. Важно помнить, что печёные яблоки нужно есть, пока они не остыли. Внимание: каждое яблоко – это самостоятельное блюдо для отдельного приёма пищи.

Продукты:

  • два средних яблока;
  • один свежий инжир;
  • один апельсин;
  • столовая ложка дроблёных орехов кешью;
  • половинка чайной ложки молотой корицы.
Готовим:

  1. С вымытых яблок срезать верхушку-крышечку, отложить, вскоре пригодится. Из яблок вынуть сердцевинки.
  2. С апельсина снять половину столовой ложки цедры. Из мякоти выжать сок, одну столовую ложку вылить в отдельную миску, оставшимся количеством обработать яблоки, чтобы не «ржавели».
  3. В миску с апельсиновым соком порезать мелко инжир без кожуры, положить дроблёные орехи, корицу, цедру, тщательно перемешать.
  4. Каждое яблоко плотно нафаршировать. Закрыть крышечкой, разместить на смазанном маслом противне, запечь в духовке примерно 40 минут на среднем огне.
  5. Готовые яблоки должны быть мягкими, легко протыкаться зубочисткой.
Выделившийся сок диабетикам лучше не употреблять, это лишние калории. Одно запечённое яблоко содержит приблизительно 1 г белков, 3 г жиров, 30 г углеводов и 143 ккал.

Поделиться:

Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.